■渋谷「成ル」■和をオリジナルテイストで食する、和食居酒屋。小人数で行きたい個室も完備した渋谷の穴場のお店。沖縄そば、海ぶどう、泡盛カクテル等の沖縄テイストもございます。 ■円山町「巖」■円山町の路地裏にある築５０年の隠れ家・木造一軒屋一面板張りの壁が目印です。オリジナルにアレンジした和食をビール・本格焼酎・日本酒・ワイン・カクテル、中でも黒酢カクテルと一緒にどうぞ！ ■三軒茶屋「三茶氣」■民家を改造した赤提灯が目印の建物。昔懐かしいホッピー、女性に人気なホッピーカクテルを飲みながらモツ煮込み・手羽先　そして、名物鉄板料理をどうぞ！ ■三軒茶屋「三汁伍番」■全国各地から選り優りの食材を集めました。『熊本･桜肉』『鹿児島･薩摩軍鶏』『三陸の海産物』などこだわりのお店です。その他、豚しゃぶしゃぶ、富士宮焼きそば等お客様のリクエストにもドンドン取り入れております。 ■ハワイ「成ル-ホノルル」エイジアキッチン初の海外店舗。日本の居酒屋文化を世界へ広めたい！！
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エイジアキッチンスタッフ

■スタッフ募集中
現在、ハワイ・ホノルル店のオープンにともない、HAWAII、東京の各店舗でスタッフを募集しております。
店長候補、キッチンスタッフ、ホールスタッフのそれぞれ正社員、アルバイトを募集中です。
まずは、お気軽にご連絡ください。未経験者も大歓迎です。
一緒に世界に飛び立ちましょう！！
詳細につきましてはこちらをご覧ください。

綱吉おめでとう(^_^)

{ 2012/05/17(木) 08:52 }




昨夜は新婚旅行中の綱吉夫妻と大ファミリーとNARUで乾杯！

大は渋谷成ルの四代目店長
今は新潟で繁盛店三店舗経営

綱吉は東京でモデルをやりながら
成ルでアルバイトしてくれてました！

そんな皆んながハワイ店に来てくれるのは嬉しいものです！

KENZOワインにサプライズケーキも喜んでくれてよかった、よかった！


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ブラジル料理？ポルトガル料理？

{ 2012/05/16(水) 11:05 }
ハワイに到着した初日は
ダウンタウンにオープンした
ブラジル、ポルトガル料理のお店へ視察



物騒な夜のダウンタウン
古い建物が多いので
レストランの内装は古い物と新しい物の融合でイイ雰囲気


ブラジル料理？
ポルトガル料理


ポルトガル料理？
ブラジル料理

ナンバー1はエビのガーリックかなぁ？
オイルは何につけてもよく合います！




カパフルの焼鳥
グラッドさんで
スタッフの皆んなと合流

焼鳥つまんで生ビール
コレが1番合うな〜(^_^)


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お見舞い

{ 2012/05/14(月) 09:39 }


今日、手術するスタッフのSAMちゃんを励ましに東京医療センターに！
手術の無事と早い快復を祈ってるよ！

SAMちゃん頑張れ〜


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屋台でしょ！

{ 2012/05/11(金) 11:55 }
バンコク日記

屋台巡りも楽しみの一つ




トゥクトゥクに乗って出発
片道２０バーツって言ったのに
おみやげ屋に連れてこられ
ここで10分買い物すればコミッションもらえるから
20バーツだって？？？
行かなければ100バーツ払えとトゥクトゥク運転手

「ざけんじゃねーよ」と20バーツ
しか払わなかったけどね、ホント変な輩が多いぞ！


前回も行ったチキンライスの店

ジューシーなチキンがジャスミンライス？に合うんだな！


みんなペロリと食べ
大絶賛！

ここはオススメ
伊勢丹の近くですよ！



夜もチャイナタウンで屋台巡り
ここは遅くまでやってるから
最後の締めには最高

だけど不味かったなあ〜



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海沿いもイイけど川沿いもね！

{ 2012/05/10(木) 13:50 }
バンコクは海沿いってよりは
この川沿いが最高のロケーション

外国人率90パーセントだけどね！





夕暮れからスタート
ビールが最高！


だんだん日も暮れてきて
目の前を通る船も
ディズニーランドばりの
イルミネーション




タイ料理も外国人向けに
チョイアレンジされた感じで食べやすい！




日も暮れるとど満席に！


美味しく食べれて
飲めるロケーションっていいね！


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