■渋谷「成ル」■和をオリジナルテイストで食する、和食居酒屋。小人数で行きたい個室も完備した渋谷の穴場のお店。沖縄そば、海ぶどう、泡盛カクテル等の沖縄テイストもございます。
■円山町「巖」■円山町の路地裏にある築50年の隠れ家・木造一軒屋一面板張りの壁が目印です。オリジナルにアレンジした和食をビール・本格焼酎・日本酒・ワイン・カクテル、中でも黒酢カクテルと一緒にどうぞ!
■三軒茶屋「三茶氣」■民家を改造した赤提灯が目印の建物。昔懐かしいホッピー、女性に人気なホッピーカクテルを飲みながらモツ煮込み・手羽先 そして、名物鉄板料理をどうぞ!
■三軒茶屋「三汁伍番」■全国各地から選り優りの食材を集めました。『熊本・桜肉』『鹿児島・薩摩軍鶏』『三陸の海産物』などこだわりのお店です。その他、豚しゃぶしゃぶ、富士宮焼きそば等お客様のリクエストにもドンドン取り入れております。
■ハワイ「成ル-ホノルル」エイジアキッチン初の海外店舗。日本の居酒屋文化を世界へ広めたい!!
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いつも美味しい野菜でお世話になっている
栃木県益子市の川田農園さん

年に何回かスタッフを連れて
お手伝いさせていただいている。

冬の大根寒囲い
夏のジャガイモ堀

人数が必要な時にお手伝いさせて
もらうことが多いかな?

で今回は夏の名物
じゃがいもだ!


Kトラの荷台に乗って出発


炎天下の中
掘ったジャガイモを
大きさごとに分けながら
収穫していくのだ!



30度以上日陰なし
こまめに水分補給しながら
手作り梅干しをいただき塩分も補給

なんだかトライアスロンのようだ!
トライアスロンの暑い日の大会の経験がいきてるかな!


お昼は流しそうめんを御馳走になりました!
ホント美味かったなぁ~




川田さん自ら流してくれるんです!!



空中流しそうめんも!









午後もみんなで力を合わせ
頑張るのみ!



最後はみんなで
記念撮影!



美味しい料理をたくさん用意していただき
夜は川田さん宅で宴会なのだ!



生ビールで乾杯だ!



食事をいただきながら
野菜に対する思いを川田さんに聞かせてもらい
みんなもお店でお客さんに対して
生産者の思いを伝えられるでしょう!

貴重な経験ありがとうございました!
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