■渋谷「成ル」■和をオリジナルテイストで食する、和食居酒屋。小人数で行きたい個室も完備した渋谷の穴場のお店。沖縄そば、海ぶどう、泡盛カクテル等の沖縄テイストもございます。
■円山町「巖」■円山町の路地裏にある築50年の隠れ家・木造一軒屋一面板張りの壁が目印です。オリジナルにアレンジした和食をビール・本格焼酎・日本酒・ワイン・カクテル、中でも黒酢カクテルと一緒にどうぞ!
■三軒茶屋「三茶氣」■民家を改造した赤提灯が目印の建物。昔懐かしいホッピー、女性に人気なホッピーカクテルを飲みながらモツ煮込み・手羽先 そして、名物鉄板料理をどうぞ!
■三軒茶屋「三汁伍番」■全国各地から選り優りの食材を集めました。『熊本・桜肉』『鹿児島・薩摩軍鶏』『三陸の海産物』などこだわりのお店です。その他、豚しゃぶしゃぶ、富士宮焼きそば等お客様のリクエストにもドンドン取り入れております。
■ハワイ「成ル-ホノルル」エイジアキッチン初の海外店舗。日本の居酒屋文化を世界へ広めたい!!
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台湾日記

台湾に行ったときに驚いたことの1つ
台湾の人は家でゴハンを作って食べるってのが
あまり無いらしい
物件によってはキッチンの無い物件も多いとか

で、何処で朝飯食べるの???
って聞いたら近所の屋台やお粥屋さんに麺屋さん
とかもあるけど最近めちゃくちゃ流行っているお店が
あるから行こうと連れて行ってもらった
このお店

2階へあがる階段には
長蛇の列



セルフで買うのにも15分は並ぶんです!



揚げパンと焼きパン工房



でメニューがコレ!
焼きパンに揚げパンと焼いたオムレツを挟んだ油まみれパン

豆乳スープに揚げパンを入れたスープ
豆乳に酢を入れて分離させて固めます。



一人1セットガッツリいただきました。

しかし、油・油・油
二日酔いの皆さんにはこたえたに違いない!
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