■渋谷「成ル」■和をオリジナルテイストで食する、和食居酒屋。小人数で行きたい個室も完備した渋谷の穴場のお店。沖縄そば、海ぶどう、泡盛カクテル等の沖縄テイストもございます。
■円山町「巖」■円山町の路地裏にある築50年の隠れ家・木造一軒屋一面板張りの壁が目印です。オリジナルにアレンジした和食をビール・本格焼酎・日本酒・ワイン・カクテル、中でも黒酢カクテルと一緒にどうぞ!
■三軒茶屋「三茶氣」■民家を改造した赤提灯が目印の建物。昔懐かしいホッピー、女性に人気なホッピーカクテルを飲みながらモツ煮込み・手羽先 そして、名物鉄板料理をどうぞ!
■三軒茶屋「三汁伍番」■全国各地から選り優りの食材を集めました。『熊本・桜肉』『鹿児島・薩摩軍鶏』『三陸の海産物』などこだわりのお店です。その他、豚しゃぶしゃぶ、富士宮焼きそば等お客様のリクエストにもドンドン取り入れております。
■ハワイ「成ル-ホノルル」エイジアキッチン初の海外店舗。日本の居酒屋文化を世界へ広めたい!!
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
火曜日の朝イチから水曜日の夕方に帰国する弾丸一泊である業態視察するためにソウルへ!












新潟で繁盛店4軒を経営する
大もスタッフを連れてソウル入り
新潟で行列の出来るパン屋さんの山ちゃんも一緒です!

二軒目は元祖ケジャンの店



カニ好きの大は涙ながらに喜んでました!

ここから
てっぺん韓国の徳田祥平社長も合流!
祥平と一緒に半年前にオープンしたばかりのてっぺん4号店へ

タクシー飛ばして40分
ちょっと郊外にある立地














続いて祥平オススメの
ホルモン業態




翌日も出発まで
食べて食べて食べて!





一同、タッカンマリに感動!


調理器具の調達にご案内
のつもりがオイラもたくさん買っちゃいました(^_^)




でもう一軒


冷麺を二種類に






ブテチゲで絞め
お先に1人で
そのまま金浦空港へ

現地滞在は20時間程でしたが
片道2時間で行けてしまうソウルは
国内行くのと変わらない!

数年ぶりのソウルは飲食店がマスマス熱くなっていました、今度はウチのスタッフも連れて行こう!

てっぺん韓国社長祥平ともたくさん話が出来て刺激になったな~
案内ありがとうございました!
今年、ハワイ店来てね!

山ちゃん、ダイもスタッフの2人も
刺激になったことでしょう!
彼らは2泊3日、昨夜も食べまくったコトでしょう(^O^)/

さて、今日も新店舗の物件取得目指して動きまくるぞ!
おととい申込入れた物件、また今日内見行って問題がクリア出来て決まれば最高だな(^_^)
コメント
この記事へのコメント
エイジさん
ありがとうございました
2013/07/08(月) 12:06 | URL | 名無しの権兵衛 #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://asiakitchen02.blog104.fc2.com/tb.php/958-44f20729
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。